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淡路島産「金猪豚」食べ比べセット800g

金猪豚(別名:淡路いのぶた)は、猪と豚との交配により生まれ、両者の長所を受け継いだ独特な旨さが特徴です。その味わいは、脂身は甘くとろけるようで、豊富に含まれたオレイン酸がさっぱりとした後味。肉質は瑞々しくキメが細かくしっかりしています。その秘密は一般豚に比べて約1.5倍〜2倍の時間をかけてじっくり肥育していること。飼料も非遺伝子組換えトウモロコシ・大豆を主食に、淡路島産飼料米と酒粕をおやつに与えるなど、こだわっています。この度はそんな金猪豚のロースしゃぶしゃぶ用・バラ・モモスライス・切り落とし肉をご用意致しました。しゃぶしゃぶだけでなく様々なお料理で金猪豚の旨さをご堪能下さい!

【内容】
・金猪豚ロースしゃぶしゃぶ用200g
・金猪豚バラスライス200g
・金猪豚モモスライス200g
・金猪豚切り落とし200g
【荷姿】化粧箱入り
【賞味期限】冷凍で45日
【配送温度】冷凍
【配送】メーカー直送
製造元 : 嶋本食品
価格 : 4,700円(税込)
ポイント : 47
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兵庫県淡路島産

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