島楽商店　by Hotel & Resorts MINAMIAWAJI

鮮度を損なわない「3D急速冷凍」で保存。
美味しさそのまま、とろけるような脂とお刺身で食べられる新鮮さを実感してください。

サクラマスの上身を刺身用に切り秘伝の醤油だれに漬け込みました。
自然解凍し、お好みで大葉、刻み海苔、わさび等でお召し上がりください。

お好みのタレでねぎとろ丼や、手巻き寿司、軍艦巻きに最適。
ストックパックですので、急なお客様にもすぐに対応出来てとても便利です。